Description
Signature Origine :
Café de Colombie – Cauca
Café Castillo, Signature Origine : Colombie. 100% Arabica en grain ou moulu, pure origine. Cultivé à l’ombre naturelle et récolté depuis novembre et avril, processus lavé et séché au soleil.
On adore ce café pour les notes délicates et prononcées de chocolat au lait et de canne à sucre. On retrouve également des notes d’amande, de muscade, de vanille et de miel pour une est une tasse gourmande et crémeuse.
| Notes de dégustation | Profil aromatique | |
|---|---|---|
| amandes, noix de muscade, vanille et miel. | gourmand et crémeux |
Pays : Colombie
Région d’origine : Cauca
Altitude des plantations : 1700 m.
Récolte : manuelle, sous ombrage naturel, entre Novembre et Décembre.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.