Nouveautés cafés
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ÉquilibréBlend#5 | Inde & Ouganda
Plage de prix : €9,00 à €29,90 Ajouter au panier Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
ÉquilibréCundinamarca | Colombie
Plage de prix : €11,00 à €42,50 Ajouter au panier Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
PuissantSimbu | Papouasie Nouvelle Guinée
Plage de prix : €11,10 à €41,10 Ajouter au panier Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
GourmandFinca Union | Mexique
Plage de prix : €11,50 à €44,50 Ajouter au panier Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Montista
Artisan Torréfacteur – Formateur Barista – Technicien Café.
Depuis 2010.
Chez Montista, nous avons une vision 360° du café
Plus de 15 ans d’expertise, avec la volonté de transmettre notre savoir faire dans le domaine du café de spécialité.
Nous choisissons les meilleurs grains de café en mono origine, qui ont été travaillés dans le respect de nos valeurs.
Nous vous équipons avec les meilleures machines à café du marché, et notre SAV est réactif et disponible.
Vous êtes torréfacteurs ? Nous installons les torréfacteurs Giesen et en assurons la maintenance.
Nos ateliers cafes
Nous dispensons des cours de dégustations de café, des cours de latte art, nous vous formons à l’espressologie et à la torréfaction dans notre artelier de torréfaction à côté de Montpellier : à Montferrier-sur-Lez.
L’Académie Montista
En plus des cours dispensés aux particuliers, nous proposons des formations Torréfaction et formations Barista.
Les cours sont dispensés par notre Artisan Torréfacteur à Montpellier.
Qu’est-ce que le café de spécialité ?
Nous avons fait le choix du café de spécialité pour sa traçabilité, sa qualité aromatique et les valeurs humaines qu’il incarne.
Nous tissons des liens étroits avec nos producteurs et établissons des relations durables avec eux. Nous travaillons avec de petites exploitations de taille humaine, soucieuses de leur environnement et des conditions de travail. Tous s’engagent à respecter notre charte qualité, dans une logique de transparence, de respect du vivant et d’exigence gustative.
Tous s’engagent à faire un produit de qualité, que nous nous engagons à torréfier pour en révéler le meilleur.
Choisir du café de spécialité c’est
✔️ Savoir ce qui se trouve dans sa tasse
✔️ Participer à une filière durable qui rémunère les producteurs
✔️ Consommer un produit de qualité, qui reflète un terroir
