Nos Ateliers & Formations
Nous proposons aux professionnels comme aux particuliers un panel de formations et d'ateliers qui vous permettront d’acquérir un savoir-faire et une culture dans le monde du café de spécialité.Envie de vous initier à l’art ou au metiers du café ?
Initiez vous avec nos Ateliers dédiés à la découverte du café, et des méthodes d’extraction les plus courantes.
Suivez nos Formations afin d’améliorer vos compétences dans les différents métiers du café.
Participez à nos Stages pour acquérir des bases solides en tant que Barista, Torréfacteur, ou gérant de Coffee Shop.
Formations pros
Espressologie #1, #2
Extraction douce #1, #2
Latte art #1, #2
Saveurs et arômes #1, #2
Café vert #1, #2
Torréfaction #1, #2
Nos ateliers
Vous êtes un particulier et/ou curieux et souhaitez alimenter vos connaissances sur le café, savoir reconnaître un bon café, le torréfier et le déguster, comprendre comment préparer un café à la maison, comprendre et régler votre machine pour réussir votre espresso et votre cappuccino, ou tout simplement découvrir l’univers du café ?
L’Académie Montista dispense des ateliers pour vous accompagner dans vos envies et vous ouvrir les portes du monde du café.
Nos formations à la carte
Les métiers du café n’auront plus de secret pour vous! Choisissez les formations adaptées à votre niveau. Nos formateurs vous enseignerons leur savoir-faire, leurs méthodes, et leurs techniques, indispensables aux métiers de Barista ou Torrefacteur.
Nos stages de formations
L’académie Montista vous propose des stages de formations adaptés à votre projet professionnel. Futurs artisans ou entrepreneurs des métiers du café, nous vous accompagnons dans votre projet. Nos formateurs vous transmettent leur savoir-faire, et vous accompagnent tout au long du stage pour que vous puissiez acquérir les compétences nécessaires à votre projet.
Certification Montista
Toutes nos formations professionnelles, et nos stages vous donne accès à une certification, attestant de vos compétences et savoir faire. Nous vous proposons aussi de mettre à l’épreuve vos connaissances et pratique en participant à nos cessions de certification indépendamment des cours et formations.
Contactez nous
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telePhone
07 82 93 22 87
Adresse
255 chemin du Fescau
34980 Montferrier sur Lez