Huehuetepan Lavé | Mexique
Ce café pousse dans la région montagneuse du centre de l’état de Veracruz où « huehue-tecpan » signifie « palais des anciens« .
Maria del Rosario est la productrice, elle y cultive des cafés de haute qualité dont la majorité suivent des process naturel et lavé.
Récoltes : manuelle – sélective de décembre à mars
Altitude : 1350 mètres
sols : volcaniques
Variété : Typica
€11,50 – €42,00
Détails du café
Informations complémentaires
| Poids | |
|---|---|
| Mouture | Aeropress classic, Aeropress inversé, Chemex, Epaisse (Filtre), Fine (Espresso), French Press, Grain, Moka, V60 |
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