Huehuetepan Naturel
€9,50 – €33,50
Ce café pousse dans la région montagneuse du centre de l’état de Veracruz où « huehue-tecpan » signifie « palais des anciens« .
Maria del Rosario est la productrice, elle y cultive des cafés de haute qualité dont la majorité suivent des process naturel et lavé. Pour les cafés naturels, ils ont suivi une fermentation prolongée jusqu’à 200 heures avec 21 jours de séchages sur lits africains.
Récoltes : manuelle – sélective de décembre à mars
Altitude : 1350 mètres
sols : volcaniques
Variété : Typica
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids | 1 kg, 250 gr |
| Mouture | Aeropress classic, Aeropress inversé, Chemex, Espresso Home, Filtre électrique, French Press, Grain, Moka, V60 |
Vous devez être connecté pour publier un avis.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.