Filtre ORIGAMI noir

Filtre ORIGAMI noir : l’élégance du café filtre japonais, en version résistante

Avec son design inspiré de l'art japonais du pliage, le filtre ORIGAMI noir en plastique combine esthétique, efficacité et durabilité. Ce dripper est un indispensable du café de spécialité, à la fois prisé des baristas professionnels et accessible aux amateurs exigeants.

Disponible en deux tailles (2 ou 4 tasses), il s’adapte à toutes les envies, que ce soit pour un café solo ou un moment de partage.

Pourquoi choisir un filtre ORIGAMI noir ?

Une extraction contrôlée et précise

Le filtre ORIGAMI noir est doté de 20 rainures verticales qui assurent une circulation optimale de l’eau et de l’air. Cela permet une extraction homogène, évitant les canaux d’eau ou les zones de sur-infusion.

Vous obtenez ainsi une tasse claire, équilibrée et aromatique, idéale pour mettre en valeur vos cafés de spécialité.

Plastique de qualité, ultra résistant

Ce modèle en plastique offre plusieurs avantages :

• Incassable : idéal pour les déplacements ou un usage intensif

• Léger : facile à transporter dans un sac de barista nomade

• Durable : conçu pour durer, même avec une utilisation quotidienne

Parfait pour le quotidien comme pour les compétitions, il permet d’extraire un café de grande qualité sans craindre la casse.

Deux formats pour s’adapter à vos besoins

Le filtre ORIGAMI noir est disponible en deux tailles :

• Taille 2 tasses (S) : parfait pour les extractions individuelles (jusqu’à 250 ml)

• Taille 4 tasses (M) : idéal pour préparer du café pour deux à quatre personnes (jusqu’à 500 ml)

Que vous soyez seul ou en famille, vous pouvez ajuster votre préparation tout en conservant une précision d’extraction barista.

Un filtre design et ergonomique

Un style iconique, une performance technique

Le filtre ORIGAMI noir allie le design japonais raffiné à une structure technique qui fait la différence :

• 20 nervures verticales : favorisent la circulation d’air et de l’eau

• Ouverture large : facilite le versement de l’eau en spirale

• Stabilité parfaite sur support : compatible avec de nombreuses carafes

La couleur noire mate lui donne une allure sobre et élégante, qui s’intègre parfaitement dans un univers minimaliste, professionnel ou créatif.

Quel filtre papier utiliser avec l’ORIGAMI noir ?

Ce filtre est compatible avec deux types de filtres papier :

• Filtres coniques V60 (taille 01 ou 02 selon le format)

• Filtres Kalita Wave (pour extraction plus lente et équilibrée)

Cette compatibilité élargit les possibilités d’extraction :

• V60 : extraction plus directe, pour les cafés fruités et vifs

• Kalita : extraction plus stable, idéale pour les cafés doux et ronds

Comment utiliser votre filtre ORIGAMI noir ?

Voici le matériel recommandé :

• Filtre ORIGAMI noir (taille 2 ou 4 tasses)

• Filtre papier adapté

• Moulin à café (mouture fraîche adaptée)

• Bouilloire à col de cygne

• Balance, chronomètre et carafe

Étapes :

1. Rincer le filtre papier à l’eau chaude

2. Ajouter votre café moulu (environ 15 à 30 g selon la taille)

3. Verser l’eau en spirale, en plusieurs étapes

4. Laisser infuser 2:30 à 3:30 min

5. Retirer le filtre et déguster !

Pour qui est fait ce filtre ORIGAMI noir ?

Pour les passionnés de café de spécialité

Vous aimez tester différentes origines, torréfactions et recettes ? Ce filtre est parfait pour vous. Il permet de faire ressortir toute la complexité aromatique de vos cafés.

Pour les baristas et professionnels

Le filtre ORIGAMI est très utilisé dans les bars à café, formations barista et concours. Sa précision d’extraction et sa robustesse en font un outil de travail fiable.

Pour les nomades du café

Grâce à sa légèreté et à sa solidité, il s’emmène partout. Parfait pour les cafés en voyage, en van ou en extérieur, il ne craint ni les chocs ni les éclaboussures.

Pourquoi préférer le plastique au céramique ?

Si le dripper ORIGAMI est aussi célèbre en céramique, la version plastique présente plusieurs avantages :

• Plus légère et transportable

• Résistante aux chocs

• Moins chère, sans compromis sur la qualité d’extraction

• Excellente conductivité thermique, surtout si vous préchauffez

Entretien et durabilité

Le filtre ORIGAMI en plastique est :

• Facile à nettoyer : à la main ou au lave-vaisselle

• Sans BPA et certifié pour un usage alimentaire

• Résistant à la chaleur jusqu’à 100 °C

• Stable dans le temps, sans altération de la couleur

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Chez Montista, nous ne vendons que des produits que nous utilisons nous-mêmes dans nos ateliers barista, nos formations, et au quotidien. Le filtre ORIGAMI noir est un indispensable du café filtre, que vous soyez débutant, amateur éclairé ou professionnel.