Moulin Chestnut C3S Pro

Moulin Chestnut C3S Pro : la référence de la précision pour les amateurs et pros du café de spécialité

Le Chestnut C3S Pro est bien plus qu’un simple moulin : c’est un outil de précision, pensé pour délivrer une mouture uniforme et digne des meilleurs standards barista, tout en restant accessible dans un format conçu pour durer.

Utilisé en formation barista, chez Montista, il est reconnu pour sa qualité de broyage, sa constance au fil des sessions et son entretien simplifié. Découvrez pourquoi c’est rapidement devenu l’un de nos moulins favoris.

1. Finesse de mouture maîtrisée : 31 positions micrométriques

Le Chestnut C3S Pro est équipé de meules plates de 83 mm de diamètre, qui garantissent une mouture nette et homogène. Avec ses 31 niveaux de réglage micrométrique, il vous permet de passer d’un espresso fin et dense à une extraction filtre légère, sans sauter vos réglages préférés.

Chaque cran est stable, précis et reproductible. Une fois calibré, le moulin délivre toujours la même mouture, tasse après tasse.

2. Polyvalent pour toutes les méthodes d’extraction

Grâce à sa plage de réglage étendue et ses meules de qualité, le Chestnut C3S Pro couvre tous les usages :

• Espresso serré et intense

• Ristretto crémeux

• Moka italiana classique

• French Press onctueuse

• Cafetière filtre, V60, Chemex avec finesse fluide

• Sweet Spot pour infusion douce

C’est un choix judicieux pour celles et ceux qui variés les méthodes ou aiment explorer différents styles d’extraction.

3. Moteur puissant et régulation électronique

Doté d’un moteur DC 450 W avec variateur électronique, il offre un broyage puissant mais fluide, sans chauffe inutile. En plus, un protection torque automatique coupe l’alimentation si vous activez le blocage de meules, garantissant sécurité et durabilité.

Ce moulin combine robustesse technique et constance, même après des heures d’utilisation intense.

4. Conception pratique et ergonomique

Le C3S Pro se distingue par son design soigné :

• Chambres à grains et à mouture hermétiques, avec indicateur de remplissage

• Contenant à mouture amovible, facile à manipuler et à nettoyer

• Haut réceptacle anti-poussière pour contenir le marc efficacement

• Structure rigide et capot insonorisant pour réduire le bruit de 2 à 3 dB

Tout a été pensé pour un usage confortable au quotidien, que ce soit dans un espace professionnel ou à la maison.

5. Maintenance simple et durable

Ce moulin a été conçu pour durer :

• Tiroir de mouture accessible sans outil, pour un nettoyage rapide

• Système de réglage sans dérive, même après démontage complet des meules

• Meules démontables pour un entretien ou un remplacement simple

• Pièces détachées disponibles auprès des revendeurs spécialisés

Un millésime qui dure dans le temps, sans compromis sur la performance.

6. Silence et maîtrise du bruit

Grâce à son capot d’isolation, à ses matériaux absorbants et à son mécanisme DC, le moulin reste étonnamment silencieux pour sa puissance. Il s’intègre discrètement dans les espaces de café, ateliers ou cuisines ouvertes.

7. L’alliance esthétique et technique

Disponible en couleurs élégantes (noir, gris, blanc, anodisé), le moulin allie robustesse industrielle et design épuré. Ses lignes fluides, son socle anti-vibrations et son interface sobre en font un objet à la fois performant et esthétique.

8. Comparatif avec d’autres moulins pro

Le C3S Pro se positionne idéalement entre une approche plus domestique et un automatisme de café haut de gamme : précision maîtrisée, polyvalence et silence remarquables.

9. Intégration chez Montista

Nous utilisons régulièrement le Chestnut C3S Pro dans nos ateliers barista, à la fois pour sa fiabilité et sa constance d’extraction. Il s’intègre parfaitement à nos formations, aux séances de dégustation ou test de cafés, et nous le recommandons aussi pour un usage domestique ou semi-professionnel.

10. Synthèse des atouts principaux

• Finesse micrométrique sur 31 positions

• Meules plates de 83 mm, qualité stable

• Tranquille, robuste et sécurisant

• Polyvalent des cafés expresso au filtre

• Entretien simple, pièces disponibles

• Silencieux et ergonomique

Pourquoi acheter ce moulin chez Montista ?

• Stock local, livraison rapide depuis la France

• Service client passionné et connaisseur en café de spécialité

• Reconditionnement, personnalisation possible sur place

• Conseil ajusté selon vos méthodes d’extraction ou équipement existant

• Garantie et suivi expert