Atelier Eveil et Sens

90,00

Description : Apprendre la différence entre arômes et saveurs. Tester les capacités de vos sens et apprendre leur mécanique. Explorer le très vaste panel aromatique du café.
Compétences : Vous parviendrez à mettre progressivement un nom précis sur les arômes. Vous ne confondrez plus acide et amère. Vous saurez reconnaître des familles d’arômes typique du café. Vous aurez la curiosité de faire travailler votre rétro olfaction et votre odorat à chacun de vos cafés.

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Description

Fiche info: AES

Description : Apprendre la différence entre arômes et saveurs. Tester les capacités de vos sens et apprendre leur mécanique. Explorer le très vaste panel aromatique du café.
Compétences : Vous parviendrez à mettre progressivement un nom précis sur les arômes. Vous ne confondrez plus acide et amère. Vous saurez reconnaître des familles d’arômes typique du café. Vous aurez la curiosité de faire travailler votre rétro-olfaction et votre odorat à chacun de vos cafés.

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